葱油拌面

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葱油拌面:香甜,润滑,易消化,夏天的最佳选择,做法简单美味。

葱油拌面的用料

面条 一人份 小葱 3根
生抽 2勺 老抽 1勺
1勺 食用油 适量

葱油拌面的做法

葱油拌面#福临门好面用芯造#的做法图解1

步骤1

准备食材。细面就可以,没有特别要求。
葱油拌面#福临门好面用芯造#的做法图解2

步骤2

小葱洗干净切段。
葱油拌面#福临门好面用芯造#的做法图解3

步骤3

热锅冷油,加入切好的葱段小火煸炒。
葱油拌面#福临门好面用芯造#的做法图解4

步骤4

小火把小葱炒至干黄。
葱油拌面#福临门好面用芯造#的做法图解5

步骤5

炒干的葱滤出,锅中加入生抽,老抽,糖,盐少许。不停的搅拌,使糖融化即可,不要熬太久,避免发苦。
葱油拌面#福临门好面用芯造#的做法图解6

步骤6

这样葱,油就做好了。
葱油拌面#福临门好面用芯造#的做法图解7

步骤7

接下来煮面,锅中放入适量水,大火烧开,下面煮熟,捞出过冷水。
葱油拌面#福临门好面用芯造#的做法图解8

步骤8

面放在容器里,盛两勺葱油拌均匀即可开吃。
葱油拌面#福临门好面用芯造#的做法图解9

步骤9

简单,美味,第一次自己在家做,儿子评价: 嗯,不错,和外面吃的一样!(^_^)

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-28

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