红心火龙果马蹄糕

精品
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马蹄糕是传统美食,入口爽滑,消署清热,是老少皆宜的食品

马蹄糕的用料

马蹄粉 125克 火龙果 一个
200克

马蹄糕的做法

红心火龙果马蹄糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
红心火龙果马蹄糕的做法图解2

步骤2

将火龙果用勺子压碎,然后放入料理机中,加入水,打成火龙果水
红心火龙果马蹄糕的做法图解3

步骤3

用筛子过滤一下
红心火龙果马蹄糕的做法图解4

步骤4

装入碗中
红心火龙果马蹄糕的做法图解5

步骤5

火龙果液中加入马蹄粉
红心火龙果马蹄糕的做法图解6

步骤6

用打蛋器搅拌均匀
红心火龙果马蹄糕的做法图解7

步骤7

在过滤一下
红心火龙果马蹄糕的做法图解8

步骤8

模具中抹少许油
红心火龙果马蹄糕的做法图解9

步骤9

锅里多加一些水烧开,将火龙果马蹄液倒入模具中,蒸三十分钟凝固为止
红心火龙果马蹄糕的做法图解10

步骤10

蒸好以后,拿出自然晾凉
红心火龙果马蹄糕的做法图解11

步骤11

放入冰箱冷藏二个小时左右
红心火龙果马蹄糕的做法图解12

步骤12

用勺子挖一勺吃,非常的清凉爽滑
红心火龙果马蹄糕的做法图解13

步骤13

成品

马蹄糕的烹饪技巧

时间只是个参考,看成品的凝固状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-29

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