蒜泥白肉

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蒜泥白肉的用料

五花肉 300克 适量
蒜瓣 大料
料酒 生抽
白糖 芝麻油 适量
蚝油

蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉的做法图解1

步骤1

大块五花肉先焯水,然后捞出放入压力锅,加入花椒、八角、桂皮、黄酒,按煮肉模式
蒜泥白肉的做法图解2

步骤2

煮好以后捞出放凉,凉透以后切片
蒜泥白肉的做法图解3

步骤3

蘸料:蒜末、葱末、生抽,半勺蚝油,一点点白糖,油锅里烧一点点热油,然后浇在调料碗里就好了
蒜泥白肉的做法图解4

步骤4

爱吃辣椒的可以里面➕剁椒或者油辣子

蒜泥白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-29

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