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肉末时蔬缤纷土豆泥
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夏天到了，
宝宝们也会胃口不佳，
做上一道热菜鲜艳的饭菜，
会大大提高他们的食欲～
我儿子不爱吃菜，
但是他爱吃土豆啊～
我就把蔬菜搅碎，
混合在土豆泥里头，
他也会欣然接受的～
这个菜中的肉末对于小月龄孩子来说太大颗，
可以把肉末替换成肉泥，
炒熟淋在土豆泥上面一样很棒的。
肉末时蔬缤纷土豆泥的做法
步骤1
土豆削皮后切片放入蒸锅蒸熟。切片是为了更快蒸熟。
步骤2
熟透了的土豆用筷子能扎透的，扎不透，则说明还没熟继续蒸，直到熟为止。
步骤3
西兰花洗净后用水泡泡。
步骤4
锅内加入清水，水开后倒入西兰花，将其煮熟。
步骤5
捞出煮熟的西兰花放到清水里泡，防止颜色变黄。
步骤6
用刀将西兰花剁小块。
步骤7
西兰花碎倒入料理桶内，再挖两勺放凉了的土豆泥，一起搅碎，如果打不动，可以适量加一点温水。
步骤8
搅好的西兰花土豆泥。
步骤9
胡萝卜切片。
步骤10
放入蒸锅中蒸熟。
步骤11
蒸好的胡萝卜片用刀切碎，放入清洗干净的料理桶里。
步骤12
加入两勺土豆泥，启动料理棒。
步骤13
搅拌好的胡萝卜土豆泥。
步骤14
原味土豆泥放在最下面，上面铺上胡萝卜土豆泥。
步骤15
最上面铺上西兰花土豆泥。
步骤16
猪里脊剁碎末。
步骤17
锅内加入油，油热后放入猪里脊末（这在之前可以先用葱爆锅，然后再炒猪肉末，炒出来的肉有葱香味儿。不喜欢葱的可以忽略）
步骤18
肉末炒到变色后，倒入酱油、糖，翻炒。加入适量水，将肉炖熟，这样肉比较嫩，没那么干。
步骤19
炖好后，用玉米淀粉加15的水调成水淀粉，倒入锅内勾芡，炒匀后即可出锅。
步骤20
炒好后的肉酱用小勺从土豆泥上方浇下来，就可以上桌啦。
步骤21
这小孩吃的那叫一个卖力，直接上手抓！
步骤22
让他跟我乐一个～他就这样了……我想问：眼睛哪去了？肉末时蔬缤纷土豆泥的烹饪技巧
这个菜因为土豆泥里面没有调料，大人吃的时候可以挤上番茄酱，很棒哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-06-30
©本菜谱的做法由 果果 编写，未经授权不得转载
果果
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