荷叶炒饭

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嘿蛋炒饭,最简单最困难。米饭要粒粒分开还要沾着蛋,嘿蛋炒饭!相信大家都听到过这首歌。 炒饭有技巧,想要做好也是不容易的。今天给大家带来的这道炒饭,没有用鸡蛋,用了培根和豌豆还有蔬菜粒。这个跟普通炒饭不同的是,炒完以后最后放到荷叶中再上锅蒸。这样蒸出来的炒饭不仅有炒的香,还有荷叶的清香。就不会跟普通炒饭一样油腻腻的 这样做出来的炒饭,很适合夏天喜欢吃炒饭的人们~营养,健康双丰收~不要感谢我!请叫我雷锋!

荷叶炒饭的用料

米饭 一碗 荷叶 一张
豌豆 适量 胡萝卜丁 20g
培根 30g 香葱 适量
适量

荷叶炒饭的做法

荷叶炒饭的做法图解1

步骤1

锅中倒入食用油,放入切好的培根炒香
荷叶炒饭的做法图解2

步骤2

加入胡萝卜丁、香葱、豌豆、米饭和盐翻炒均匀
荷叶炒饭的做法图解3

步骤3

将米饭放到铺上荷叶的蒸笼中,盖盖子蒸15分钟即可

荷叶炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-01

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