土豆炖豆角

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baixiong

baixiong

2008-06-01
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

200克 200克

辅料

 
5克 5克
3克 5克
20克

土豆炖豆角的做法步骤

1. 土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段;

2. 炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色;

3. 倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。

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