小米面小窝头

独家
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相传是清朝皇家产出来。

小米面小窝头的用料

小米面 150g 饮用水 少许
小麦粉 100克 酵母菌 10克
葡萄干 100克

小米面小窝头的做法

小米面小窝头的做法图解1

步骤1

面发成这样揉好
小米面小窝头的做法图解2

步骤2

揉成这个样子
小米面小窝头的做法图解3

步骤3

大概十厘米大小的一个团子
小米面小窝头的做法图解4

步骤4

压成长条状,也就是照片儿这样了。加上葡萄干儿
小米面小窝头的做法图解5

步骤5

对折
小米面小窝头的做法图解6

步骤6

切两刀
小米面小窝头的做法图解7

步骤7

卷成麻花状再放回
小米面小窝头的做法图解8

步骤8

然后两头捏在一起
小米面小窝头的做法图解9

步骤9

撒葡萄干
小米面小窝头的做法图解10

步骤10

捏成工子型
小米面小窝头的做法图解11

步骤11

反过来
小米面小窝头的做法图解12

步骤12

然后转过来
小米面小窝头的做法图解13

步骤13

摆在陪上
小米面小窝头的做法图解14

步骤14

然后上锅蒸等30分钟
小米面小窝头的做法图解15

步骤15

蒸成这样就能吃了

小米面小窝头的烹饪技巧

酵母菌和温水加点白糖,这样发起来快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-02

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