家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭

精品
189.6万 浏览 1.5万 收藏
收藏
揪揪耳朵
揪揪耳朵 揪揪耳朵
＋ 关注

酱爆鸡丁的用料

鸡胸肉 一块 青椒 2-3个
洋葱 半个 淀粉 1勺
料酒 2勺 盐 鸡精 适量
蛋清 一个 蚝油 一勺
甜面酱 两勺

酱爆鸡丁的做法

家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解1

步骤1

鸡胸洗净切丁 放盐 白胡椒调味
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解2

步骤2

倒入料酒去腥
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解3

步骤3

倒入蛋清会嫩嫩的
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解4

步骤4

抓匀
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解5

步骤5

放入一点点干淀粉抓匀
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解6

步骤6

小火下鸡丁
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解7

步骤7

不要过度翻炒
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解8

步骤8

变白色即可盛出备用
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解9

步骤9

青椒和洋葱切块
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解10

步骤10

先下入洋葱
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解11

步骤11

炒到洋葱出味道下入青椒
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解12

步骤12

翻炒一会下入鸡丁
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解13

步骤13

加盐 鸡精
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解14

步骤14

加蚝油 甜面酱 翻炒均匀即可
家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法图解15

步骤15

出锅 下饭菜

酱爆鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-04

©本菜谱的做法由 揪揪耳朵 编写，未经授权不得转载

酱爆鸡丁的其他做法更多

酱爆鸡丁的全部作品更多

上传我做的这道菜

酱爆鸡丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 家常快手菜 酱爆鸡丁 简单好做健康美味又下饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活