独家自制抹茶星冰乐,一点都不输星爸爸哦~

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自制抹茶星冰乐,一点都不输星爸爸哦~

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阅宝麻麻

阅宝麻麻

2017-07-04
对于抹茶控的我来说,每次去星爸爸必点抹茶星冰乐,而且中杯是不过瘾的,必须上大杯才满足!但是大杯价格也是相当美丽的!然后就一直想着自己在家复刻一杯!这不,万事俱备,用新买的懒熊料理破壁机制了抹茶星冰乐,口感一点的不输给星爸爸的哦~^_^ps:...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

3g 250g
50g 炼乳15g
淡奶油100g 10g
适量

自制抹茶星冰乐,一点都不输星爸爸哦~的做法步骤

自制抹茶星冰乐,一点都不输星爸爸哦~的做法图解1

1. 将温开水和抹茶粉充分混合,再加入炼乳搅拌均匀;

自制抹茶星冰乐,一点都不输星爸爸哦~的做法图解2

2. 将提前冰好牛奶冰块,加入破壁机料理杯中,再倒入混合好的抹茶水;

自制抹茶星冰乐,一点都不输星爸爸哦~的做法图解3

3. 把料理杯安装好后,选择“冰沙键”,破壁机就开始工作啦!

自制抹茶星冰乐,一点都不输星爸爸哦~的做法图解4

4. 将打好的抹茶牛奶沙冰倒入杯中~

自制抹茶星冰乐,一点都不输星爸爸哦~的做法图解5

5. 将奶油打发至出纹路状;(大概7成左右)

自制抹茶星冰乐,一点都不输星爸爸哦~的做法图解6

6. 将打发好的奶油装入裱花袋中,挤在刚做好的抹茶沙冰上,筛上抹茶粉,插入薄荷叶装饰一下即可食用!

自制抹茶星冰乐,一点都不输星爸爸哦~的做法图解7

7. 成品,不错吧!口感一点都不输给星爸爸哦!~

小贴士

1、可以将牛奶冰块直接换成纯净水冰的冰块;
2、可以在抹茶水中再加入点蜂蜜,那样味道会更好哦!

©本菜谱的做法由 阅宝麻麻 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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