蔓越梅椰蓉酥

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蔓越梅和椰蓉的双重组合,咬一口,美味在嘴里

蔓越梅椰蓉酥的用料

酥皮:玉米油 60克 低筋面粉 115克
水油皮:水 54克 玉米油 54克
细砂糖 20克 低筋面粉 150克
陷料:蔓越梅 100克 椰蓉 120克
黄油 20克 红曲米粉(酥皮里) 5克

蔓越梅椰蓉酥的做法

蔓越梅椰蓉酥的做法图解1

步骤1

将酥皮和水油皮分别和好,分成两个12份
蔓越梅椰蓉酥的做法图解2

步骤2

水油皮包酥皮
蔓越梅椰蓉酥的做法图解3

步骤3

如图所示包好
蔓越梅椰蓉酥的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀成长条
蔓越梅椰蓉酥的做法图解5

步骤5

如图卷起来
蔓越梅椰蓉酥的做法图解6

步骤6

从中间切开
蔓越梅椰蓉酥的做法图解7

步骤7

擀成如图所示
蔓越梅椰蓉酥的做法图解8

步骤8

包上陷料
蔓越梅椰蓉酥的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热五分钟【170度,30分钟】
蔓越梅椰蓉酥的做法图解10

步骤10

咬一口酥掉渣渣

蔓越梅椰蓉酥的烹饪技巧

蔓越梅和椰蓉的结合,给你的味蕾一个美好旅行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-04

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