梅干菜饼

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天太热不想出去玩，那就做点零食吧！(^_^)

梅干菜饼的用料

梅干菜 一手把 猪肉 两小块
葱姜蒜 适量 黄酒 两勺
白糖 2g 盐 2g
面粉 200g 十三香 少许
熟芝麻 20g 草鸡蛋 1个

梅干菜饼的做法

梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解1

步骤1

梅干菜泡1小时以上。
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解2

步骤2

猪肉，喜欢吃的肥的可以买肥一点的，那样会更香，我家人不喜欢吃肥的，所以我买的里脊肉。
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解3

步骤3

肉洗干净，剁成肉末(或者用搅拌机也可以)剁好的肉末加入容器中，加入切碎的葱姜蒜，盐，糖，十三香，油，鸡蛋料酒，生抽，搅拌均匀，顺时针搅拌。
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解4

步骤4

做好的肉馅备用。
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解5

步骤5

梅干菜洗干净后切碎加入肉馅中，搅拌均匀。
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解6

步骤6

食材合影:面粉加入适量水揉成面团。
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解7

步骤7

面团揉长，切出小面团，一个约45g
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解8

步骤8

取一块面团，加入馅料，普通包子的手法，包起来，收口朝下。放一些芝麻在饼的上面，用擀面杖擀薄。
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解9

步骤9

电饼铛刷少许油，放入一张饼，开启烙饼模式，3分钟后鸣笛自动断电，全部做完，(用不粘锅也可以哦)
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解10

步骤10

有没有很想吃的感觉！
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解11

步骤11

切开，这样孩子吃比较方便，装盘可以吃啦！做早餐，零食都很好。
梅干菜饼#福临门好面用芯造#的做法图解12

步骤12

来一杯牛奶，营养美味生活开始啦！

梅干菜饼的烹饪技巧

馅料:先把肉末调好味，再加入梅干菜，这样肉会很入味。～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 咸 烙 主食

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