乳酪蛋糕

独家
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心心念念好久的乳酪蛋糕,终于拔草~减了糖量,加了些淡奶,口感更丝滑,奶香十足!

乳酪蛋糕的用料

鸡蛋 半个 奶油奶酪 150g
低筋面粉 15g 黄油 30g
30g 淡奶油 25克
饼干底: 饼干 30g
黄油 20g

乳酪蛋糕的做法

乳酪蛋糕的做法图解1

步骤1

食材合集~
乳酪蛋糕的做法图解2

步骤2

先做饼干底~饼干打碎
乳酪蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油融化后加入
乳酪蛋糕的做法图解4

步骤4

拌好
乳酪蛋糕的做法图解5

步骤5

压实
乳酪蛋糕的做法图解6

步骤6

乳酪加糖~
乳酪蛋糕的做法图解7

步骤7

拌均匀~
乳酪蛋糕的做法图解8

步骤8

加鸡蛋,黄油,淡奶油
乳酪蛋糕的做法图解9

步骤9

低筋面粉加入
乳酪蛋糕的做法图解10

步骤10

搅拌至浓稠状
乳酪蛋糕的做法图解11

步骤11

锡纸包好,烤盘里加水170度30分钟
乳酪蛋糕的做法图解12

步骤12

烤到最后会膨胀哦~
乳酪蛋糕的做法图解13

步骤13

成品~~
乳酪蛋糕的做法图解14

步骤14

再来一张

乳酪蛋糕的烹饪技巧

糖我放得比较少,这样不会很腻,吃起来口感清爽些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-06

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