红油宫保鸡丁

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非常简单的家常菜

红油宫保鸡丁的用料

宫保鸡丁 300g 黄瓜 1/2根
胡萝卜 1/2根 生姜 1块
大蒜 3瓣 小葱 2根
小红油 1汤匙 菜籽油 3汤匙
1茶匙

红油宫保鸡丁的做法

红油宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

腌制好的鸡丁备好
红油宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

胡萝卜和黄瓜洗净,去皮,切丁
红油宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

葱,姜,蒜,洗净,分别切好
红油宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

锅内放油,大火烧热后放入葱,姜,蒜翻炒出香味
红油宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜和黄瓜丁,翻炒至八分熟盛出
红油宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

锅内放油,大火烧热后放入鸡丁,翻炒
红油宫保鸡丁的做法图解7

步骤7

加入料酒,盐,翻炒
红油宫保鸡丁的做法图解8

步骤8

加入胡萝卜黄瓜丁,一起炒熟后,即可关火
红油宫保鸡丁的做法图解9

步骤9

装盘后,淋上仲景小红油(因为孩子不能吃辣,所以只淋半边)
红油宫保鸡丁的做法图解10

步骤10

可以食用啦
红油宫保鸡丁的做法图解11

步骤11

简单下饭菜

红油宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-06

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