微波炉快手羊肉串

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罐头视频

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2017-07-06
微波炉快手羊肉串!马上小暑,小厨带你get吃“伏羊”新姿势,烧烤摊的羊肉串交给微波炉3分钟就能搞定~

主料

150g 彩椒适量

辅料

 
蒜末15g 15ml
5ml 8g

微波炉快手羊肉串的做法步骤

微波炉快手羊肉串的做法图解1

1. 羊腿肉150g洗净,切成3-5毫米厚薄片,装入碗中

微波炉快手羊肉串的做法图解2

2. 碗中加入蒜末15g、食用油5ml、料酒15ml、生抽8ml、老抽5ml、盐2g、辣椒粉8g、孜然粉8g,搅拌均匀,再倒入羊肉中拌匀腌制10分钟

微波炉快手羊肉串的做法图解3

3. 彩椒洗净切块

微波炉快手羊肉串的做法图解4

4. 用竹签串好彩椒和羊肉片,放入微波炉高火叮2分钟,取出翻面,再次放入微波炉高火叮1分钟

微波炉快手羊肉串的做法图解5

5. 撒上孜然粉、辣椒粉

微波炉快手羊肉串的做法图解6

6. 即可享用

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