三杯鸡

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特别想吃鸡肉了

三杯鸡的用料

鸡腿 两个 大蒜 一头
姜片 若干 葱段 若干
干辣椒 若干 茴香籽 少量
酱油 适量 啤酒 适量

三杯鸡的做法

三杯鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿剁块，洗净煮沸。
三杯鸡的做法图解2

步骤2

鸡块捞出控水。
三杯鸡的做法图解3

步骤3

锅里放油，油热后倒入蒜瓣、葱段、姜片。
三杯鸡的做法图解4

步骤4

待葱姜蒜炒香，倒入鸡块。
三杯鸡的做法图解5

步骤5

鸡块炒到微黄，加入适量酱油、啤酒、干辣椒和茴香籽。
三杯鸡的做法图解6

步骤6

大火炖二十分钟，肉软后收汁盛出。

三杯鸡的烹饪技巧

啤酒可以多放些，以免干锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-07

©本菜谱的做法由 棉花糖wsy 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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