冬瓜鸭肉汤

14.6万 浏览 514 收藏


炎热的夏天,喝碗冬瓜鸭肉汤。降降火,是夏季的首选汤之一! 冬瓜清热祛暑, 鸭肉营养丰富,尤其适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可消除暑热给人体带来的不适。两者结合,可不就是这个季节的首选汤了!

冬瓜鸭肉汤的用料

鸭肉 350克 冬瓜 200克
人参 一条 枸杞 十多粒
少许

冬瓜鸭肉汤的做法

冬瓜鸭肉汤的做法图解1

步骤1

鸭肉在开水中焯一下,去掉血水。
冬瓜鸭肉汤的做法图解2

步骤2

冬瓜冼净去籽,连皮切成约1.5厘米厚的大块,人参切片。
冬瓜鸭肉汤的做法图解3

步骤3

鸭肉、冬瓜、人参片放入炖锅,加入1.5L开水,慢炖2小时。
冬瓜鸭肉汤的做法图解4

步骤4

满屋香气四溢,鲜美的鸭肉冬瓜汤炖好了,加入十多粒枸杞,少许盐。
冬瓜鸭肉汤的做法图解5

步骤5

盛一碗!好喝!甘甜清香!

冬瓜鸭肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-08

你当前的位置:豆果美食 > 冬瓜鸭肉汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 冬瓜鸭肉汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活