鲜虾小白菜馄饨

精品
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馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。

鲜虾小白菜馄饨的用料

小白菜 200g 猪肉馅 200g
基围虾 100g 适量
葱姜料酒 适量 香油 少许
橄榄油 少许 胡椒粉 少许
酱油 适量 耗油 适量
适量 馄饨皮 300克

鲜虾小白菜馄饨的做法

鲜虾小白菜馄饨的做法图解1

步骤1

小白菜洗净切碎,放入少许盐,把水份腌出即可,用纱布把白菜水份挤开备用。
鲜虾小白菜馄饨的做法图解2

步骤2

猪肉馅放入酱油、胡椒粉、香油、橄榄油、葱姜料酒、少许水搅拌均匀,再放入小白菜不停搅拌。
鲜虾小白菜馄饨的做法图解3

步骤3

虾去皮洗净备用。最好选基围虾,大小适合包馄饨。
鲜虾小白菜馄饨的做法图解4

步骤4

开始包馄饨,一个馄饨一只虾,料足吧。
鲜虾小白菜馄饨的做法图解5

步骤5

馄饨包好了,一次吃不了,可以放冰箱里冷冻,切记馄饨不要冻时间太长才吃。
鲜虾小白菜馄饨的做法图解6

步骤6

鲜美的馄饨,代表家的味道。

鲜虾小白菜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-09

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