白菜炒香菇

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里格心情
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白菜炒香菇的用料

大白菜 半斤 香菇 五朵
姜 适量 蒜 一个
食盐 适量 油 适量

白菜炒香菇的做法

白菜炒香菇的做法图解1

步骤1

白菜摘好后，洗净备用
白菜炒香菇的做法图解2

步骤2

切五厘米长一段，备用
白菜炒香菇的做法图解3

步骤3

香菇洗净，用盐水泡十分钟，切片备用
白菜炒香菇的做法图解4

步骤4

姜蒜切片备用
白菜炒香菇的做法图解5

步骤5

锅烧干水份，油八成热，放入姜蒜煸炒香，放入香菇翻炒一分钟
白菜炒香菇的做法图解6

步骤6

放入白菜，大火继续炒四五分钟，白菜软了就可以加入食盐鸡精起锅了
白菜炒香菇的做法图解7

步骤7

成品

白菜炒香菇的烹饪技巧

1.白菜水分比较多，所以建议最后放盐。 2.香菇青菜类，建议盐水浸泡下比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-09

©本菜谱的做法由 里格心情 编写，未经授权不得转载

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