懒人菜椒盐扇子骨

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不用油炸，只要蒸一蒸就可以吃的扇子骨，简单三步就可以吃到肉，不用油，另外，对于炎炎夏日来说，可谓是特别省事的菜，因为做饭的同时，菜也可以一起进行。

懒人菜椒盐扇子骨的用料

扇子骨 910g 盐 3小勺
糖 2小勺 花椒 适量
椒盐 适量 料酒 少许

懒人菜椒盐扇子骨的做法

懒人菜椒盐扇子骨的做法图解1

步骤1

扇子骨加入盐，糖，花椒，拌均匀。放入冰箱冷藏一晚。
懒人菜椒盐扇子骨的做法图解2

步骤2

腌制好的扇子骨清洗干净，加入少许料酒，
懒人菜椒盐扇子骨的做法图解3

步骤3

放入电饭煲，煮饭时蒸熟。
懒人菜椒盐扇子骨的做法图解4

步骤4

用厨房纸稍微吸下水份。
懒人菜椒盐扇子骨的做法图解5

步骤5

加入椒盐，拌均匀即可。
懒人菜椒盐扇子骨的做法图解6

步骤6

成品图

懒人菜椒盐扇子骨的烹饪技巧

1.椒盐的量自己控制，可多可少，主要看自己的口味。 2.电饭煲蒸一次，一般就软了，喜欢烂一点的可以多蒸一次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 yoyo原色 编写，未经授权不得转载
分类： 椒盐味 咸 蒸 腌 懒人菜

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