芝士火腿面包条

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芝士火腿面包条的用料

高筋面粉 300g 低筋面粉 33g
细砂糖 7g 橄榄油 20g
酵母 3.5g 盐 7g
奶粉 7g 水 180g
火腿片 表面装饰 适量 洋葱丝 表面装饰 适量
沙拉酱 表面装饰 适量 马苏里拉奶酪 表面装饰 适量
番茄酱 表面装饰 适量

芝士火腿面包条的做法

芝士火腿面包条的做法图解1

步骤1

将所有食材放入厨师机用慢速搅拌混合，转快速搅拌至成光滑延展性的面团. 放入容器基本发酵40分钟. 翻面20分钟 将面团分割称八份 滚圆，盖上保鲜膜发酵30分钟 整形，面团擀平 翻面后卷起，搓成长条 发酵30分钟.
芝士火腿面包条的做法图解2

步骤2

轻轻刷上一层番茄酱
芝士火腿面包条的做法图解3

步骤3

将火腿片放上面
芝士火腿面包条的做法图解4

步骤4

洋葱丝放上
芝士火腿面包条的做法图解5

步骤5

乳酪丝撒在上面
芝士火腿面包条的做法图解6

步骤6

挤上沙拉酱
芝士火腿面包条的做法图解7

步骤7

放入烤箱上下火200度 烤约18-20分钟 出炉撒上海苔粉（海苔粉我给忘了）

芝士火腿面包条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 芝士味 香 茄汁味

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