四川冷吃兔

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四川冷吃兔的用料

兔肉,干辣椒,姜葱蒜,花椒八角,白芝麻,生抽,糖,醋,花生 料酒

四川冷吃兔的做法

四川冷吃兔的做法图解1

步骤1

兔肉洗干净,放适量料酒姜片ma味,新鲜兔肉记得要多点油,油热加花椒八角,加入兔肉翻炒,然后加入姜葱蒜辣椒一起炒,要炒干一点,然后加入醋,白糖,适量生抽,加花生米,花生和干辣椒最好提前过一下热水,最后加入干辣椒不停翻炒,然后加适量盐,鸡精,起锅前可以加入白芝麻。

四川冷吃兔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-10

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