萌哒哒的腹黑大白雪媚娘

精品
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大福真是一款适合夏季的甜点!今天咱们来做另一版本的大福——雪媚娘,也就是糯米皮儿里面包裹的主要馅料为打发奶油,可以加入一些水果粒,比如草莓、芒果等等。 不过这次可不用水果哟,为了配合大白(●—●)萌萌纯白的外表,特地做成了“腹黑”的奥利奥馅儿。 QQ软软的糯米皮,裹上冰凉凉的打发奶油,咬下去还有苦甜香酥的奥利奥,是不是超级软萌又腹黑?:)

雪媚娘的用料

现成的雪媚娘皮(加利牌) 1盒 5个 淡奶油 200克
20克 奥利奥碎
黑色巧克力笔/融化巧克力

雪媚娘的做法

萌哒哒的腹黑大白雪媚娘的做法图解1

步骤1

1 淡奶油200克,糖20克,一起打发。
萌哒哒的腹黑大白雪媚娘的做法图解2

步骤2

2取适量打发奶油放在雪媚娘皮中间,
萌哒哒的腹黑大白雪媚娘的做法图解3

步骤3

继续放1勺奥利奥碎, 再放上1小团奶油
萌哒哒的腹黑大白雪媚娘的做法图解4

步骤4

3 将皮的4角收起,慢慢捏紧。
萌哒哒的腹黑大白雪媚娘的做法图解5

步骤5

4 反过来放在纸托上。 普通的奥利奥雪媚娘就做好啦!
萌哒哒的腹黑大白雪媚娘的做法图解6

步骤6

接下来是装饰时间: 1 用50度左右的热水将巧克力笔/巧克力融化
萌哒哒的腹黑大白雪媚娘的做法图解7

步骤7

2 用黑色巧克力给雪媚娘画上大白的眼睛嘴巴, 像这样: (●—●)
萌哒哒的腹黑大白雪媚娘的做法图解8

步骤8

3 用粉色巧克力给大白画上脸蛋红晕。
萌哒哒的腹黑大白雪媚娘的做法图解9

步骤9

超萌的腹黑大白雪媚娘,完成!
萌哒哒的腹黑大白雪媚娘的做法图解10

步骤10

赶紧来咬一口

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-11

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