梅森罐藜麦素食沙拉

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漂亮的梅森罐,装上轻食低脂、健康好味道的藜麦素食沙拉,夏日好食光!

藜麦素食沙拉的用料

藜麦 适量 小西红柿 10颗
乳黄瓜 1根 西兰花 4-5小朵
手指胡萝卜 2根 各种生菜 3-5片
苦菊 1小把 小红樱桃萝卜 2-3个

藜麦素食沙拉的做法

梅森罐藜麦素食沙拉的做法图解1

步骤1

藜麦洗净后用清水泡10个小时,去掉表面的苦涩味,泡好的藜麦露出了小尾巴。沸水入锅煮15分钟,放凉。
梅森罐藜麦素食沙拉的做法图解2

步骤2

各种蔬菜洗净,胡萝卜、黄瓜、樱桃萝卜切片,生菜手撕小片,苦菊切5公分长小段。另外西兰花开水焯熟。
梅森罐藜麦素食沙拉的做法图解3

步骤3

梅森罐最底层先铺小西红柿这种比较硬有支撑力的蔬菜,然后倒入适量沙拉酱在罐底。再依次铺上胡萝卜、樱桃萝卜、西兰花、黄瓜、藜麦,苦菊和生菜铺在最上层,盖上盖子。
梅森罐藜麦素食沙拉的做法图解4

步骤4

冠利沙拉酱,油醋酱低脂,香草味据说是0脂肪。
梅森罐藜麦素食沙拉的做法图解5

步骤5

如果外带,最好装在保温袋里,并装上冰袋保鲜。 吃前摇匀,就可以吃啦!

藜麦素食沙拉的烹饪技巧

这个菜量我装了两罐,一顿午餐吃的饱饱哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-11

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