【博仕吃鸡法】阿胶黄酒炖鸡汁

1.6万 浏览 53 收藏
收藏
鸡博仕
鸡博仕
＋ 关注

鸡肉中蛋白质含量高、营养丰富，且易于被人体吸收，可强壮身体。阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾等多种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸，可保护肌肤，延缓衰老。黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢。三者制成的阿胶黄酒炖鸡汁具有补血护肤、消除疲劳、保护皮肤、温中补虚、增强抵抗力、强身健体和改善缺铁性贫血的作用。

【博仕吃鸡法】阿胶黄酒炖鸡汁的用料

鸡肉 350g 黄酒 半碗
阿胶 10g 姜 3片

【博仕吃鸡法】阿胶黄酒炖鸡汁的做法

步骤1

鸡肉去皮洗净切件，放入炖盅里，阿胶取出来，切成小块；准备好半碗黄酒；

步骤2

然后将黄酒倒入鸡肉里；

步骤3

加入阿胶与姜片；

步骤4

放入煲里，隔水炖2小时；

步骤5

2小时后，就能炖出一盅美味的黄酒鸡汁啦。

【博仕吃鸡法】阿胶黄酒炖鸡汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 鸡博仕 编写，未经授权不得转载

【博仕吃鸡法】阿胶黄酒炖鸡汁的其他做法更多

上传我做的这道菜

【博仕吃鸡法】阿胶黄酒炖鸡汁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【博仕吃鸡法】阿胶黄酒炖鸡汁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 【博仕吃鸡法】阿胶黄酒炖鸡汁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活