小羽私厨之西瓜冻

小羽私厨之西瓜冻

精品
25.0万 浏览 1646 收藏
收藏
小羽私厨
小羽私厨 小羽私厨
＋ 关注

小羽我琢磨了一个逆天的方法，可以把整个西瓜都吃出那一口西瓜心的感觉！冰凉解暑，完全保证西瓜的本来风味。不仅造型更好看，而且让我们的吃相也能更好看，嘻嘻，再也不用担心西瓜的汁液把衣服染色。

西瓜冻的用料

西瓜汁 300ml 琼脂 5克

西瓜冻的做法

小羽私厨之西瓜冻的做法图解1

步骤1

先用勺子把西瓜最中间的部分舀出来，直接吃掉。
小羽私厨之西瓜冻的做法图解2

步骤2

然后把剩下的西瓜肉全部挖出来，籽不要，榨成西瓜汁。
小羽私厨之西瓜冻的做法图解3

步骤3

1小勺大概5克的琼脂粉，用100ml左右的西瓜汁冲开，搅拌均匀，倒到锅里烧开。
小羽私厨之西瓜冻的做法图解4

步骤4

然后跟剩下的西瓜汁混合，搅拌均匀。
小羽私厨之西瓜冻的做法图解5

步骤5

晾凉后进冰箱冷藏2小时左右，等看到西瓜冻凝结成型就行了。
小羽私厨之西瓜冻的做法图解6

步骤6

最后把西瓜冻切成小块就可以开吃啦~

西瓜冻的烹饪技巧

小羽私厨系列菜谱视频之《西瓜冻》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 果香味 冻 冰品

西瓜冻的其他做法更多

上传我做的这道菜

西瓜冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小羽私厨之西瓜冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 小羽私厨之西瓜冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活