南瓜溶豆

精品
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溶豆适合六个月以上添加辅食的宝宝,南瓜营养丰富,适合刚添加辅食的宝宝,每次做这个,二宝一天能吃一盘,入口即化,而且吃的很快。

南瓜溶豆的用料

南瓜泥 30克 婴幼儿配方奶粉 30克
玉米淀粉 15克 白砂糖 10克
蛋清 50克

南瓜溶豆的做法

南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

准备食材
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

南瓜去皮去瓤切块
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

上锅蒸二十分钟
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

蒸的南瓜泥沥干水份
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

过筛南瓜泥
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

裱花袋套杯子上
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

南瓜泥加入奶粉
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

50克蛋清加10克糖打至硬性发泡
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解10

步骤10

加入玉米淀粉电动打蛋器快速搅拌均匀
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解11

步骤11

取一半蛋白糊放入南瓜泥中,用翻拌手法搅拌均匀
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解12

步骤12

蛋白糊刮一边,把搅拌好的糊到入蛋白糊中,搅拌均匀
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解13

步骤13

装入裱花袋
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解14

步骤14

挤的时间烤箱上下温100预热
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解15

步骤15

挤好后放入烤箱,上下温100度烤60分钟
南瓜溶豆#嘉宝笑容厨房#的做法图解16

步骤16

一小时没熟的话可以再烤五分钟看下,千万别烤糊了

南瓜溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-12

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