夏日必不可少的~解暑酸梅汤

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冰雪635
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要说夏天喝什么最舒爽~我家首选是酸梅汤。凉茶铺小小一杯就要10块，还是自己做合算，几块就够一家人喝，它能行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

解暑酸梅汤的用料

乌梅 50克 山楂 30克
陈皮 15克 甘草 5片
薄荷干 一小撮 桑葚干 几颗
玫瑰茄 3朵 桂花 适量
冰糖 100克

解暑酸梅汤的做法

夏日必不可少的~解暑酸梅汤的做法图解1

步骤1

材料如图
夏日必不可少的~解暑酸梅汤的做法图解2

步骤2

材料除桂花外清冼后加1800ML水水泡半小时。大火煮开后关小火煮半小时。
夏日必不可少的~解暑酸梅汤的做法图解3

步骤3

过滤。
夏日必不可少的~解暑酸梅汤的做法图解4

步骤4

锅里再加末过材料的水及冰糖再煮15分钟。再过滤出来即可。
夏日必不可少的~解暑酸梅汤的做法图解5

步骤5

冷藏后再美味。
夏日必不可少的~解暑酸梅汤的做法图解6

步骤6

撒上桂花干~来一口透心凉~

解暑酸梅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 冰雪635 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 煮 汤

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    / 7 夏日必不可少的~解暑酸梅汤的做法步骤

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