鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#

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瑗瑗baby

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2017-07-16
小朋友喜欢吃鸡蛋和豆腐,将两种食材一起做着吃,让小朋友一次吃个欢,这道菜我选择蒸的,夏天天气炎热,来份蒸菜胃口好,令人食欲大增
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

豆腐两块 鸡蛋2个
五花肉50g 10ml
10ml 2g
5g 3g
5ml 葱花适量

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法步骤

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

1. 准备好材料

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

2. 猪肉加入生粉、5ml蚝油、5ml生抽、盐、香油、鸡粉

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

3. 搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

4. 豆腐切块放入盘里

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

5. 放入腌制好剁碎的肉糜

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

6. 磕入两个鸡蛋

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

7. 放入蒸锅中蒸12分钟

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

8. 用5ml蚝油、5ml生抽调制成酱汁

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

9. 淋入蒸好的豆腐上

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解10

10. 盖上锅盖焖1分钟

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解11

11. 出锅后撒上葱花

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解12

12. 完成

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解13

13. 近看

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解14

14. 再看

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解15

15. 诱惑吧

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解16

16. 不错吧

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解17

17. 好吃

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解18

18. 美味

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解19

19. 美美哒

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解20

20. 鲜美

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解21

21. 小朋友开饭了

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解22

22. 嗯嗯,好吃

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