鸡蛋蒸豆腐

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小朋友喜欢吃鸡蛋和豆腐，将两种食材一起做着吃，让小朋友一次吃个欢，这道菜我选择蒸的，夏天天气炎热，来份蒸菜胃口好，令人食欲大增

鸡蛋蒸豆腐的用料

豆腐 两块 鸡蛋 2个
五花肉 50g 蚝油 10ml
生抽 10ml 盐 2g
鸡粉 5g 生粉 3g
香油 5ml 葱花 适量

鸡蛋蒸豆腐的做法

鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

准备好材料
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

猪肉加入生粉、5ml蚝油、5ml生抽、盐、香油、鸡粉
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

豆腐切块放入盘里
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

放入腌制好剁碎的肉糜
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

磕入两个鸡蛋
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

放入蒸锅中蒸12分钟
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

用5ml蚝油、5ml生抽调制成酱汁
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

淋入蒸好的豆腐上
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解10

步骤10

盖上锅盖焖1分钟
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解11

步骤11

出锅后撒上葱花
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解12

步骤12

完成
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解13

步骤13

近看
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解14

步骤14

再看
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解15

步骤15

诱惑吧
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解16

步骤16

不错吧
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解17

步骤17

好吃
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解18

步骤18

美味
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解19

步骤19

美美哒
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解20

步骤20

鲜美
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解21

步骤21

小朋友开饭了
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法图解22

步骤22

嗯嗯，好吃

鸡蛋蒸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-16

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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