宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋

10.6万 浏览 392 收藏
收藏
金妈辅食
金妈辅食 金妈辅食
＋ 关注


说起蛋羹，可是宝宝们的最爱， 很多宝宝不爱吃辅食，但唯独喜欢吃鸡蛋羹 蒸鸡蛋的做法很简单，早餐做起来也省时省力。

胡萝卜肉末蒸蛋的用料

鸡蛋 1个 胡萝卜 20克
猪里脊肉 20克

胡萝卜肉末蒸蛋的做法

宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解1

步骤1

1.食材准备：鸡蛋一个，猪里脊肉20克，胡萝卜20克。 胡萝卜可以替换成其它蔬菜，如西蓝花，青菜，黄瓜等。
宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解3

步骤3

将打散后的鸡蛋过筛，这样鸡蛋才会更嫩滑。
宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解4

步骤4

往过筛后的蛋液里加入大概1.5-2倍的温水。搅拌均匀 一般一个鸡蛋大概60克，家里如果没有厨房秤，可以用宝宝喝的水杯量取90毫升左右的温开水。
宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解5

步骤5

胡萝卜洗净，去皮，先擦丝，再切碎。
宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解6

步骤6

猪里脊肉剁碎，加入少许淀粉，食用油搅拌均匀。1岁以上宝宝可以加少许盐调味， 食用油最好用核桃油或亚麻籽油。
宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解7

步骤7

.热锅倒一点点油，开小火，将里脊肉炒至变色，然后加入胡萝卜，继续翻炒几下就可以了。
宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解8

步骤8

盛出冷却备用
宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解9

步骤9

待胡萝卜肉末冷却后，将其倒入蛋羹里，搅拌均匀
宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解10

步骤10

把搅拌均匀的鸡蛋羹放到蒸锅上，中小火蒸12分钟左右。或放到电饭煲里和饭一起蒸煮
宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法图解11

步骤11

蒸好的蛋羹晾凉后就可以给宝宝吃了，拌饭特别好吃

胡萝卜肉末蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-16

©本菜谱的做法由 金妈辅食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 宝宝辅食 下饭菜

胡萝卜肉末蒸蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜肉末蒸蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 宝宝辅食之胡萝卜肉末蒸蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活