驴打滚

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野生青提
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驴打滚的用料

糯米粉 500克 黄豆粉 200克
红豆沙 100克 净水 200毫升

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

手工豆沙
驴打滚的做法图解2

步骤2

糯米粉放水和成团
驴打滚的做法图解3

步骤3

装盘上锅蒸15分钟
驴打滚的做法图解4

步骤4

取出放至温热
驴打滚的做法图解5

步骤5

案板上放些黄豆粉
驴打滚的做法图解6

步骤6

放上糯米团
驴打滚的做法图解7

步骤7

再撒点黄豆粉
驴打滚的做法图解8

步骤8

用擀面杖压平，最好能做到2cm厚
驴打滚的做法图解9

步骤9

抹上豆沙，抹平
驴打滚的做法图解10

步骤10

卷起来切件即可
驴打滚的做法图解11

步骤11

摆盘

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

©本菜谱的做法由 野生青提 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 小吃 蒸锅 锅具

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