西瓜吐司

7265 浏览 22 收藏
收藏
二三子S
二三子S 二三子S
＋ 关注

夏日标配：空调Wi-Fi西瓜，把吐司做成西瓜的形状，咬下去似乎凉快点

西瓜吐司的用料

高粉 300克 细砂糖 45克
黄油 25克 鸡蛋 50克
牛奶 140克 葡萄干 35克
盐 3克 酵母 5克
红曲粉 5克 抹茶粉 3克

西瓜吐司的做法

西瓜吐司的做法图解1

步骤1

除黄油、红曲粉、抹茶粉外所有材料放入面包机桶搅拌15分钟
西瓜吐司的做法图解2

步骤2

加入黄油再拌15分钟
西瓜吐司的做法图解3

步骤3

面团分五份，五分之三加入红曲粉揉匀，五分之一加入抹茶粉揉匀，五分之一原色
西瓜吐司的做法图解4

步骤4

包上保鲜膜进行发酵
西瓜吐司的做法图解5

步骤5

葡萄干加朗姆酒浸泡半小时，取出用厨房纸吸干水份
西瓜吐司的做法图解6

步骤6

发酵完成后将三个面团排气、松弛15分钟。红色面团擀成比450克吐司模长度略短的长方形，铺上葡萄干，卷起
西瓜吐司的做法图解7

步骤7

原色面团依样擀成长方形，包住红色面团，卷起
西瓜吐司的做法图解8

步骤8

绿色面团一样擀开成长方形，包住原色面团，卷起
西瓜吐司的做法图解9

步骤9

收口朝下放入吐司盒，进行二次发酵
西瓜吐司的做法图解10

步骤10

烤箱预热160度，下层，30分钟
西瓜吐司的做法图解11

步骤11

出炉
西瓜吐司的做法图解12

步骤12

很逼真
西瓜吐司的做法图解13

步骤13

空调Wi-Fi西瓜，齐全了！

西瓜吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 二三子S 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 吐司 12-23个月 2-3岁 4-5岁

西瓜吐司的其他做法更多

西瓜吐司的全部作品

上传我做的这道菜

西瓜吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西瓜吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 西瓜吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活