简单快手又好吃的糖水蜜桃

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芙蕖1221

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七月份是桃子大量上市的季节，桃子含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜、维生素C、钙、铁、镁、钾等成分。1.桃富含膳食纤维，可增强肠胃蠕动力，起到助消化、促排便的作用。2.桃子含钾多，含钠少，可以消肿，利尿，治脚气，可用于改善大便干结，小便不利。3.桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃子虽然营养丰富，但是新鲜的桃子口感常常是酸多甜少，外表又有一层细细的桃毛，口感不是很好。但是，新鲜的桃子经过糖水的浸泡熬煮，酸甜适宜，去皮的桃子更加滑嫩爽口。我家儿子不爱吃水果，煮好的糖水桃罐头他下子吃了四个桃，真的很好吃，关键是太简单易做了，一起做起来吧。

糖水蜜桃的用料

桃子六个	冰糖 100克
水适量

糖水蜜桃的做法

步骤1

桃子洗净。

步骤2

去皮。

步骤3

每个桃子都均匀的切成八块。

步骤4

加水，没过桃子即可。加入冰糖大火熬开。

步骤5

水开后转中火，咕嘟五分钟。用筷子插一下，能插进去就可以了，不要太软。

步骤6

晾至常温后装入玻璃罐，加入几片薄荷叶。

步骤7

放入冰箱冷藏几个小时。

步骤8

好了，可以开吃了。火热的夏天，吃一口凉凉的糖水蜜桃，简直不要太好吃。

步骤9

汤汁里还有薄荷的清香味。

步骤10

早餐也可以来几块。

步骤11

诱人的香气，软中带硬的独特口感。简单易做，还犹豫什么，快点做起来吧。

糖水蜜桃的烹饪技巧

1.水不要太多，桃子还会出水，刚没过桃子或者再少点都可以。 2.水开后转中火五分钟，根据桃子的软硬调整时间，不要煮的太软。 3.放在冰箱里可以保存一个星期，但是根据我家的经验，两天就吃完了。 4.冰糖也是根据桃子的酸甜度再加减。 5.最重要的，桃子一定要员新鲜硬硬的哦。
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创建时间:2017-07-18

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