6M+宝宝——补铁米胡萝卜米粉糊

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胡萝卜米粉糊 参考月龄:6M+ 今天推荐的这道辅食在制作过程中,有一个J妈不得不说的小技巧,胡萝卜中的β-胡萝卜素在脂溶性环境中能转化成维生素A,所以在把胡萝卜煮熟后加入少量的油能够达到充分吸收的效果

胡萝卜米粉糊的用料

米粉 50克 胡萝卜 少许
核桃油 1滴

胡萝卜米粉糊的做法

6M+宝宝——补铁米胡萝卜米粉糊的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮切片
6M+宝宝——补铁米胡萝卜米粉糊的做法图解2

步骤2

放入辅食机中蒸熟
6M+宝宝——补铁米胡萝卜米粉糊的做法图解3

步骤3

加入适量的水,打成泥备用
6M+宝宝——补铁米胡萝卜米粉糊的做法图解4

步骤4

用60~70℃的温开水冲调米粉,米粉和水的比例是1:4
6M+宝宝——补铁米胡萝卜米粉糊的做法图解5

步骤5

冲调好的米粉糊中加入适量的胡萝卜泥
6M+宝宝——补铁米胡萝卜米粉糊的做法图解6

步骤6

在米糊中加入1滴核桃油,搅拌均匀(巴拉巴拉魔仙变!)好吃又营养的胡萝卜米粉糊就完成了
6M+宝宝——补铁米胡萝卜米粉糊的做法图解7

步骤7

完成

胡萝卜米粉糊的烹饪技巧

1、添加要领 1.米粉的冲调方法很有讲究:在初次添加米粉时,1份米粉要用4份温开水冲调,水温约为60~70℃ 2. 宝宝第一次接受蔬果和米粉混合时,应该从蔬果糊:米粉糊=1:10的比例开始,等宝宝接受后适当增加蔬果糊。(米粉最好选用强化铁的米粉) 3. 胡萝卜泥加入米粉糊后可以滴一滴核桃油或者橄榄油,有利于维生素A的吸收 2、酱妈碎碎念 1:剩下的胡萝卜泥妈妈们可以放入专门的辅食盒中冷冻保存,但是夏天天气热,容易滋生细菌,最好不要超过3天哦~ 2:宝宝的辅食分量小,以米糊和泥为主,妈妈们可以巧用妙招,用“冰砖”的方式保存辅食泥。J妈建议大家多准备一些专用的辅食盒,可以按照蔬菜、水果、米粥、肉类等单独分开保存 3:在选择宝宝米糊的时候,J妈推荐大家选择原味的含铁米粉糊,再加入新鲜的蔬菜泥哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-18

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