坚果酱

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很多科学育儿都倡导家长别给3岁以下孩子喂花生等坚果,因为这些食物容易导致小孩呛入气管,有些会因为没有及时到医院就诊而窒息死亡。有些小孩虽然不吃但会拿着玩,有些甚至会塞进鼻孔。

今天来告诉你 3岁以下宝宝正确吃坚果的方式,打成坚果酱!成功避...(展开)

主料

夏威夷果 杏仁
核桃
开心果 榛子
花生

坚果酱的做法步骤

坚果酱的做法图解1

1. 坚果准备好,选几种,每种多少都可以。我这里的都是熟坚果,总共有300克,一粒一粒拨出来滴。

坚果酱的做法图解2

2. 将坚果小火炒8分钟,炒炒香味那个扑鼻~~~。也可以烤箱170度烤8分钟。

坚果酱的做法图解3

3. 放进破壁机,打了1分钟后的样子。

坚果酱的做法图解4

4. 高速继续打2分钟,打到自己喜欢的细滑程度。
小贴士:不需要加油,打打坚果的油就出来了,如果不是破壁机,搅拌机也可以打,据说打20分钟就可以了,每打5分钟让搅拌机休息一下。

坚果酱的做法图解5

5. 加入蜂蜜调味,混合均匀。
小贴士:1岁以上的宝贝才可以吃蜂蜜,1岁以下吃这个酱完全可以什么都不加。

坚果酱的做法图解6

6. 3岁以下的宝贝怎么吃这个酱?薄薄一层抹在面包上,或者拌在面里粥里都可以。
小贴士:刚开始吃如果是抹在面包上,一定要是薄薄的一层!!

坚果酱的做法图解7

7. 好香好香~~

坚果酱的做法图解8

8. 装入瓶中,那么多的坚果浓缩成了这么点精华。冰箱冷藏,每次吃的时候用干净的勺子取,这样的夏天1个月吃完,哎,柚子妈家的一个星期没到就解决了。

小贴士

营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。

©本菜谱的做法由 一日五餐辅食 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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