好看又好吃的炒饭

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落雨无影
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这个炒饭我是这样炒的: 1.米饭煮好放凉后冰箱放到冰凉备用，胡萝卜切丁，青椒切丁，四季豆切丁（也可以不加四季豆，换其他的比如洋葱，黄瓜之类），瘦肉切丁，鸡蛋一个不用打匀。 2.热锅冷油，待油稍微热，倒入鸡蛋炒碎。 3.放胡萝卜丁到鸡蛋油里炒到变色（这样比较没胡萝卜的生味），然后倒入青椒丁，四季豆丁，瘦肉丁，盐，味极鲜酱油翻炒。 4.等这些配料都熟了倒入米饭压散炒开即可。

好看又好吃的炒饭的用料

米饭 一碗 胡萝卜 一小节
鸡蛋 一个 牛角青椒 1/3根
四季豆 3-4条 瘦肉 50g

好看又好吃的炒饭的做法

好看又好吃的炒饭的做法图解1

步骤1

米饭煮好放凉后冰箱放到冰凉备用，胡萝卜切丁，青椒切丁，四季豆切丁（也可以不加四季豆，换其他的比如洋葱，黄瓜之类），瘦肉切丁，鸡蛋一个不用打匀。

步骤2

热锅冷油，待油稍微热，倒入鸡蛋炒碎。

步骤3

放胡萝卜丁到鸡蛋油里炒到变色（这样比较没胡萝卜的生味），然后倒入青椒丁，四季豆丁，瘦肉丁，盐，味极鲜酱油翻炒。

步骤4

等这些配料都熟了倒入米饭压散炒开即可。

好看又好吃的炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 落雨无影 编写，未经授权不得转载

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