香菇炒面

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天气炎热没有胃口，来一碗香菇炒面保证你胃口大开。

香菇炒面的用料

面条 200克 新鲜香菇 5朵
香葱 2棵 蒜头 2瓣
酱油 适量

香菇炒面的做法

香菇炒面的做法图解1

步骤1

香菇洗净切薄片备用。
香菇炒面的做法图解2

步骤2

葱绿切段，葱白和蒜头切碎。
香菇炒面的做法图解3

步骤3

面条焯水。
香菇炒面的做法图解4

步骤4

捞出用流动水冲洗至凉。
香菇炒面的做法图解5

步骤5

锅中倒入油，大火烧热，下入香菇不停翻炒。
香菇炒面的做法图解6

步骤6

炒至水分收干表面微焦，下入葱白和蒜末煸出香味。
香菇炒面的做法图解7

步骤7

下入面条。
香菇炒面的做法图解8

步骤8

淋入酱油用筷子拌炒均匀。
香菇炒面的做法图解9

步骤9

炒至水分收干下入葱段翻炒几下即可关火。
香菇炒面的做法图解10

步骤10

出锅装盘即可食用！
香菇炒面的做法图解11

步骤11

成品图。

香菇炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 美乐猪 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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