芝麻薄脆饼

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芝麻薄脆饼的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 85克
低筋面粉 110克 盐 1克
黑芝麻 适量

芝麻薄脆饼的做法

芝麻薄脆饼的做法图解1

步骤1

准备材料。
芝麻薄脆饼的做法图解2

步骤2

将2个全蛋打入盆中。
芝麻薄脆饼的做法图解3

步骤3

加入细砂糖 。
芝麻薄脆饼的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器打至鸡蛋变稠，无需打到很发。
芝麻薄脆饼的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和盐。
芝麻薄脆饼的做法图解6

步骤6

用硅胶刀翻拌均匀至无干粉。
芝麻薄脆饼的做法图解7

步骤7

将蛋糕糊倒入裱花袋中。
芝麻薄脆饼的做法图解8

步骤8

将蛋糕糊倒入裱花袋中。
芝麻薄脆饼的做法图解9

步骤9

表面撒上适量芝麻。
芝麻薄脆饼的做法图解10

步骤10

放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为180度，时间为12分钟。
芝麻薄脆饼的做法图解11

步骤11

烘烤结束后取出模具。
芝麻薄脆饼的做法图解12

步骤12

展示图。
芝麻薄脆饼的做法图解13

步骤13

展示图。

芝麻薄脆饼的烹饪技巧

1. 全蛋打发打至变稠就可以。 2. 如果没有我使用的这种模具，可以直接挤在不粘烤盘或者油纸上。挤的时候每个要注意间隔，避免烘烤时粘连在一起。 3. 因为饼干比较小，薄，所以烘烤时要注意观察，避免烤糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-20

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 烤 饼干

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