虫草花冬瓜虾皮汤

精品
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虫草花能够强身健体,冬瓜利尿排湿,加点虾皮,鲜得眉毛掉下来!这个夏天,给我来一碗!

虫草花冬瓜虾皮汤的用料

虫草花 适量 冬瓜 适量
虾皮 适量 适量
纯净水 适量

虫草花冬瓜虾皮汤的做法

虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

干的虫草花提前泡发,如果是新鲜的可略过这一步,只需清洗干净即可。
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

冬瓜洗净去皮切薄片,皮不要扔掉哦!有清热解毒的功效,放在汤里一起炖。
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

热锅下油。
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

倒入冬瓜片翻炒。
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

炒至冬瓜半熟,加入纯净水和虫草花,大火烧开。
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

加入虾皮转中小火继续煮七八分钟左右。
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

加盐调味,也可加鸡精或鲜酱油适量。
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

盛起,开吃!鲜鲜滴。

虫草花冬瓜虾皮汤的烹饪技巧

因为虾皮本身有咸味,加盐的时候要尝一下哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-20

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