双色绿豆糕#单挑夏天

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双色绿豆糕的用料

去皮绿豆 400克 黄油 130克
糖 80克 抹茶粉 适量

双色绿豆糕的做法

双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解1

步骤1

去皮绿豆清洗几遍，用清水泡一晚上。 泡好的绿豆放入碗内
双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解2

步骤2

放入电饭煲内，选择蒸煮键，将绿豆蒸熟。
双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解3

步骤3

蒸熟的绿豆用料理棒打成细绒。可分多次打。
双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解4

步骤4

想要口感好的话，在用筛子过筛一遍。就是有点累！
双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解5

步骤5

将融化的黄油放入面包机内，倒入绿豆泥。按和面键，10分钟。
双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解6

步骤6

和面结束后，再按果酱键。时间设定是1个半小时。等时间还剩45分钟时，在放入糖。
双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解7

步骤7

留下部分绿豆糕，加入适量抹茶粉。揉成团
双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解8

步骤8

取原味、抹茶味面团，各20克。
双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解9

步骤9

放入模具内，压成形状即可。
双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解10

步骤10

成品
双色绿豆糕#单挑夏天的做法图解11

步骤11

成品

双色绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 小汤包妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 蒸 烤 小吃

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