萌宠小汉堡

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非常简单的一款小面包，花点心思去装饰，会带给你意想不到的惊喜哦！

小汉堡的用料

牛奶 70克 高筋面粉 75克
低筋面粉 15克 细砂糖 10克
奶粉 8克 盐 1克
酵母 2克 黄油 10克

小汉堡的做法

萌宠小汉堡的做法图解1

步骤1

将所有材料称量好备用，除黄油以外的其他材料放入面包机中，揉面10分钟，放入黄油，继续揉面20分钟，出现薄膜即可，将揉好的面团室温发酵至二倍大。
萌宠小汉堡的做法图解2

步骤2

将发酵好的面团排气，分成八份，揉圆静置10分钟，再次揉圆放入烤盘进行二次发酵，同时180度预热烤箱。
萌宠小汉堡的做法图解3

步骤3

二次发酵完之后表面刷蛋液放入烤箱，180度30分钟，烤完放凉待用。
萌宠小汉堡的做法图解4

步骤4

烤好的面包胚子
萌宠小汉堡的做法图解5

步骤5

用烘焙色素笔画上表情，用杏仁做耳朵
萌宠小汉堡的做法图解6

步骤6

表情可以根据自己喜欢的画
萌宠小汉堡的做法图解7

步骤7

萌萌哒
萌宠小汉堡的做法图解8

步骤8

萌宠小面包诞生啦

小汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-23

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 西点 烤箱

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