超爱の老北京传统糊塌子~

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最近特别特别想吃糊塌子，但是早上的觉都睡不够。。。根本起不来做啊。。。所以。。。还是提前做好充分准备吧~

糊塌子的用料

面粉 两大勺 西葫芦 一个
鸡蛋 两个 盐 三勺
牛奶 200g左右 油 适量

糊塌子的做法

超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

食材们走一个~
超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

西葫芦擦丝，加盐拌匀
超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

挤掉里面的水，然后多冲洗两遍
超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

加俩鸡蛋
超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

两勺面粉，大勺，你家盛汤的那种
超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

加牛奶拌到没有颗粒
超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

开小火，抹油
超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

大致摊成圆的。。。
超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

看着面上熟了多一半，就可以翻面了，数个十秒，晃晃锅，出锅啦！
超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

抹点老干妈，加点香肠啦，酱牛肉啦~随便你想吃得，卷一卷，就成
超爱の老北京传统糊塌子~#单挑夏天#的做法图解11

步骤11

逼格要提起来！

糊塌子的烹饪技巧

如果早上时间富裕，可以现做，也不是很难。如果早上想多睡一会儿，提前一天做好，保鲜膜裹起来，第二天微波炉叮一下，妥妥的~我是哪一种？必然第二种。。。。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-23

©本菜谱的做法由 ZYL味觉实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 奶香味 咸 煎

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