香辣驴肉

2780浏览 71收藏

分享到微信

香辣驴肉

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
多味小厨

多味小厨

2017-07-24
驴肉是多味的最爱,之前发过酱驴肉的食谱,凉着切片非常好吃。那么有亲会说,我更喜欢热的驴肉,好吧,今天我们就做一道热的驴肉,真的超级香哦~

主料

150-200克 1包
小葱2-4棵 2-4个
10粒左右 一勺
鸡蛋一枚 青椒一个
半勺

香辣驴肉的做法步骤

香辣驴肉的做法图解1

1. 准备食材

香辣驴肉的做法图解2

2. 将驴肉切成小方块~

香辣驴肉的做法图解3

3. 将鸡蛋与香炸粉混合,加入水和成面糊,然后将驴肉放入~

香辣驴肉的做法图解4

4. 锅内留油,七成热将驴肉下锅进行炸制,炸好后捞出控油~

香辣驴肉的做法图解5

5. 青椒切丁,小米辣切小块儿~

香辣驴肉的做法图解6

6. 小葱切段备用~

香辣驴肉的做法图解7

7. 锅内留底油,放入麻椒炒出香味儿~

香辣驴肉的做法图解8

8. 接着放入青椒丁和小米辣煸炒~

香辣驴肉的做法图解9

9. 将炸好的驴肉放入,并且撒食盐~

香辣驴肉的做法图解10

10. 撒入胡椒粉~

香辣驴肉的做法图解11

11. 最后放入小葱段,翻炒均匀即可出锅~

香辣驴肉的做法图解12

12. 美味出锅~

小贴士

香炸粉本身就有咸味,所以添加盐的时候要适量哦,以免太咸~

©本菜谱的做法由 多味小厨 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 香辣驴肉