爽口藕片

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粥官家的火夫
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夏天正是吃藕的时候！

爽口藕片的用料

莲藕 1节(400克) 生抽 1勺
糖 2勺 醋 几滴

爽口藕片的做法

步骤1

藕切薄片。

步骤2

如果藕不是特别脆的话，可以过水焯一下，即刻过凉水。
爽口藕片的做法图解3

步骤3

调入糖醋生抽，拌匀即可。冷藏口味更佳哦。

爽口藕片的烹饪技巧

1，新鲜而高品质的藕直接吃没有任何问题，而且口感还更爽脆。 2，冷藏来吃的话，临上桌前撒一层糖口味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 粥官家的火夫 编写，未经授权不得转载

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