家有孕妇之清炖鲫鱼汤

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夏日里的孕妇滋补汤

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 芫荽 适量
生姜 适量 青葱

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼一条洗净,滑刀
家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

姜蒜准备,因“领导”怀孕对花椒味道敏感,少许姜和蒜提味即可!
家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

热锅冷油,鱼放入锅里煎一下,出白汤的关键一步
家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

煎出香味,倒入开水。用的油是天然菜籽油和少许花生油,汤汁金黄
家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

大火,汤汁出金黄奶白色,关小火20分钟左右
家有孕妇之清炖鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

出锅,最后撒一些盐,淋上香菜即可。 特别声明,本次鲫鱼汤放入了若干腌制白萝卜,所以味道很提鲜。

家有孕妇之清炖鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-24

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