多味馅饼

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家里新添了一台电饼铛 让我来试试呗

馅饼的用料

中筋面粉 5碗 水 适量
洋葱碎 半个 豇豆 10根
猪肉（半肥半瘦） 1拳头 盐 一勺
豆沙 适量 食用油 适量
花椒 适量

馅饼的做法

多味馅饼的做法图解1

步骤1

这样的小碗打5碗面粉，可做半个拳头大小的馅饼30个左右
多味馅饼的做法图解2

步骤2

加入一小勺盐
多味馅饼的做法图解3

步骤3

在水龙头下边慢速地放水 边用筷子搅匀
多味馅饼的做法图解4

步骤4

搅啊搅
多味馅饼的做法图解5

步骤5

再搅
多味馅饼的做法图解6

步骤6

最后变成光滑的面团
多味馅饼的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜醒20分钟
多味馅饼的做法图解8

步骤8

此时可准备馅料
多味馅饼的做法图解9

步骤9

豇豆洋葱猪肉切丁
多味馅饼的做法图解10

步骤10

切丁
多味馅饼的做法图解11

步骤11

可以把馅料炒一下这样做出来的饼子更香
多味馅饼的做法图解12

步骤12

洋葱炒肉做出来的馅饼最好吃，又甜饼也不会那么干
多味馅饼的做法图解13

步骤13

20分钟到了，揉面团
多味馅饼的做法图解14

步骤14

分团
多味馅饼的做法图解15

步骤15

搓圆
多味馅饼的做法图解16

步骤16

擀成圆形
多味馅饼的做法图解17

步骤17

放入适量馅料，像包包子那样包
多味馅饼的做法图解18

步骤18

封口
多味馅饼的做法图解19

步骤19

把封口压平，就不是包子是饼了
多味馅饼的做法图解20

步骤20

压平
多味馅饼的做法图解21

步骤21

给电饼铛刷油，等油烧热再放饼
多味馅饼的做法图解22

步骤22

放饼
多味馅饼的做法图解23

步骤23

注意不要烤黑了，可以加入适量水，增加面饼湿润度
多味馅饼的做法图解24

步骤24

出炉！
多味馅饼的做法图解25

步骤25

还可以加入豆沙
多味馅饼的做法图解26

步骤26

看，馅料十足！
多味馅饼的做法图解27

步骤27

好吃有嚼头！

馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 真真小食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 烙 馅饼 饼 主食

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