纯肉罗勒香肠早餐面包

精品
6.8万 浏览 659 收藏

都说罗勒是一个神奇的植物,不仅自身具有很高的营养价值,还能给普通的食物带来锦上添花的口感!而加了罗勒的香肠,口感瞬间清爽的很多,罗勒搭配纯肉,跟面粉的完美组合,呈现的是能量满满的早餐!

纯肉罗勒香肠早餐面包的用料

高筋粉 200克 低筋粉 50克
酵母粉 2.5克 牛奶 125克
3克 白糖 40克
鸡蛋液 25克 黄油 25克
珍妮珍馐罗勒风味香肠 6根

纯肉罗勒香肠早餐面包的做法

纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解1

步骤1

所有食材称好备用!鸡蛋打散备用。
纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解2

步骤2

除黄油和香肠以外的所有食材放入面包桶,启动和面功能,面团可以拉出较粗的薄膜即可。
纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解3

步骤3

加入软化的黄油。
纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解4

步骤4

继续启动和面程序,面团可以拉出完美的手套膜。盖上湿布发酵至两倍大。
纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解5

步骤5

面团发酵的同时,将香肠煎好。
纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解6

步骤6

发酵好的面团揉出气泡,分成6份。
纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解7

步骤7

取一份面团,擀薄,卷入香肠。
纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解8

步骤8

卷好,收口朝下。
纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解9

步骤9

依次做好,放入烤盘,继续发酵至两倍大。抹上蛋液。
纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解10

步骤10

烤箱预热180℃,中层烤18分钟。
纯肉罗勒香肠早餐面包的做法图解11

步骤11

烤好,凉透装入保鲜袋保存。罗勒香肠与面粉的完美结合,让我们的早餐更加有滋有味!

纯肉罗勒香肠早餐面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-25

你当前的位置:豆果美食 > 纯肉罗勒香肠早餐面包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 纯肉罗勒香肠早餐面包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活