爽口黄瓜拌金针菇

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花凝雨嫣a
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夏天还是吃凉拌菜多一些，黄瓜丝加上金针菇，再来点辣椒大蒜调味，爽口开胃下饭

黄瓜拌金针菇的用料

黄瓜 250克 金针菇 150克
辣椒 适量 大蒜 2瓣
醋 2勺 生抽 1勺
盐 1勺 香油 1茶匙

黄瓜拌金针菇的做法

爽口黄瓜拌金针菇#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

食材都准备好
爽口黄瓜拌金针菇#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

金针菇洗干净
爽口黄瓜拌金针菇#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

洗好的金针菇过水焯一下
爽口黄瓜拌金针菇#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝备用
爽口黄瓜拌金针菇#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

大蒜切末，辣椒切碎，放入酱油、醋、盐、香油调成汁备用
爽口黄瓜拌金针菇#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

焯好的金针菇挤去水分，放在黄瓜丝上
爽口黄瓜拌金针菇#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

倒入调好的调料汁
爽口黄瓜拌金针菇#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

搅拌一下便可以吃了

黄瓜拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-25

©本菜谱的做法由 花凝雨嫣a 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 焯 下饭菜 家常菜

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