夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁

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夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁

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果香天然,酸酸甜甜的凤梨果肉和鸭肉完美的融合在一起,鲜嫩多汁,口感层次强烈,相比其他的鸭肉菜系少了几分油腻,多了一些清新的气息。

主料

鸭肉200g 凤梨110g

辅料

 
适量 适量

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法步骤

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解1

1. 食材准备

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解2

2. 预备鸭肉

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解3

3. 加入2茶匙料酒

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解4

4. 加入1/3茶匙食盐

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解5

5. 加入1茶匙淀粉

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解6

6. 腌制10分钟

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解7

7. 适量姜末蒜末大葱末入锅

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解8

8. 加入鸭肉

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解9

9. 加入3茶匙生抽

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解10

10. 加入1茶匙耗油

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解11

11. 加入80g豌豆粒

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解12

12. 加入110g凤梨块

夏季饮食拒绝油腻,水果入菜凤梨炒鸭丁的做法图解13

13. 成品展示

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