独家牛肉卤煮

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牛肉卤煮

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易小芽

易小芽

2017-07-26
夏天没胃口?no~no~no~

主料

牛排1斤 鸡蛋8个
豆腐10片 鸭血2块
1袋 8个
2块 5片
适量 适量

牛肉卤煮的做法步骤

牛肉卤煮的做法图解1

1. 准备好所有材料。

牛肉卤煮的做法图解2

2. 牛排水煮去血沫,清水洗净;鸡蛋煮熟,剥皮待用;鸭血切块待用。

牛肉卤煮的做法图解3

3. 牛排,鸡蛋,料包放进电饭煲,倒入适量的清水,加入盐和酱油,煮2小时。

牛肉卤煮的做法图解4

4. 最后半小时加入鸭血。

牛肉卤煮的做法图解5

5. 把豆腐煎至两面金黄。全部煮好,最后放入豆腐,燜5-6小时。

牛肉卤煮的做法图解6

6. 清淡不油腻的牛肉卤煮,很适合夏季呢!

小贴士

喜欢吃辣的自己放点干辣椒会更佳美味~

©本菜谱的做法由 易小芽 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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