河蚌汤

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vivi丸子妈
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河蚌汤的用料

河蚌 4个 香肠 1根
生姜 1个 香菜 1撮
料酒 适量 盐 适量
胡椒粉 适量

河蚌汤的做法

河蚌汤的做法图解1

步骤1

放点盐水中浸泡一会儿
河蚌汤的做法图解2

步骤2

拿刀破开
河蚌汤的做法图解3

步骤3

去其内脏
河蚌汤的做法图解4

步骤4

用盐抓洗
河蚌汤的做法图解5

步骤5

香肠切片
河蚌汤的做法图解6

步骤6

生姜去皮切片
河蚌汤的做法图解7

步骤7

把生姜片、河蚌切小块、料酒一起烧开转小火慢熬1小时
河蚌汤的做法图解8

步骤8

加盐烧开，装碗撒胡椒粉、香菜。

河蚌汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 vivi丸子妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 咸鲜 下饭菜

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